Сорт винограду: Cabernet Sauvignon. Основна особливість технології — мінімальний контакт сусла з м’язгою. Ферментація здійснюється за «білим» способом при контрольованій температурі 14–16 °C. Використано технологію зупинки бродіння холодом. Яскравий аромат розкривається фруктово-ягідною палітрою відтінків суниці, ожини, малини, полуниці, білої черешні, шовковиці та стиглого інжиру; вершкові нотки м’яко доповнюють вишуканий букет. Вино має витончену структуру та збалансований приємний післясмак. Чудово поєднується з легкими закусками, рибними стравами, морепродуктами, білим м’ясом під вершковим соусом, сирами та десертами. Рекомендована температура подачі — 10–12 °C.
