Ркацители (Rkatsiteli)

Грузинский сорт винограда. По морфологическим признакам и биологическим свойствам он относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря.
Состав грозди, %: сок - 80, гребни - 3, кожица, плотные части мякоти и семена-17. Ко времени сбора сахаристость достигает -17,2-19,8, кислотность 7-9 г/л.
Урожай используют для приготовления белых столовых и марочных сортовых вин, полусладких и сухих вин, коньячных виноматериалов .

Тип: технический сорт

Цена: по запросу

Минимальный заказ: от 100 кг

Click to order
Made on
Tilda